Retrouvez ici tous nos articles de blog psycho-nutritionnels.
6 article(s) trouvé(s)
Épice
Discrète sur nos étagères, la noix de muscade est bien plus qu'une simple épice à saupoudrer sur la béchamel. Originaire des îles Moluques en Indonésie, elle regorge de propriétés bénéfiques pour la santé et mérite une place de choix dans notre quotidien.
13/04/2026
Lire l'article
Pathologie
Un déséquilibre du microbiote (dysbiose) peut entraîner des symptômes d'anxiété, de dépression, et d'autres troubles de l'humeur. Il peut être provoqué par une alimentation riche en sucres raffinés et en graisses saturées et pauvre en fibres.
05/04/2026
Lire l'article
Science
Les interactions entre le système nerveux central (SNC) et le système gastro-intestinal sont aujourd'hui de plus en plus reconnues comme impliquées dans les mécanismes physiopathologiques de différents troubles somatiques et neuropsychiatriques, dont la dépression. L'intestin et le cerveau exercent une influence mutuelle dont la compréhension a considérablement progressé au cours de la dernière décennie.
05/04/2026
Lire l'article
Aliment
Les lentilles sont des légumineuses riches en protéines, fibres, fer, magnésium et folates, qui soutiennent la santé musculaire, cardiovasculaire et métabolique. Leur composition aide à stabiliser la glycémie, réduire le cholestérol et prévenir l’inflammation. Sur le plan mental, les folates et le magnésium favorisent la production de neurotransmetteurs régulant l’humeur et la concentration. Une alimentation incluant des légumineuses comme les lentilles serait associée à un meilleur bien-être psychique et cognitif.
04/04/2026
Lire l'article
Science
La sérotonine est un neurotransmetteur et neurohormone essentiel, surnommé « hormone du bonheur », qui régule l'humeur, le sommeil, l'appétit et la cognition. Produite à 95 % par l'intestin (microbiote) et dans le cerveau, elle agit comme stabilisateur émotionnel. Une carence est souvent liée à la dépression, à l'anxiété et à des troubles du sommeil.
02/04/2026
Lire l'article
Science
Le cortisol est une hormone stéroïde produite par les glandes surrénales (situées au-dessus des reins), en réponse au stress et à un faible taux de sucre dans le sang. Il joue un rôle essentiel dans de nombreuses fonctions vitales — mais en excès chronique, il devient un facteur de risque majeur pour la santé mentale.
02/04/2026
Lire l'article